恒生国医丨霜降节气，专家告诉你如何正确“贴秋膘”

霜降不算冷,霜降变了天

霜降是秋季的最后一个节气

是秋季到冬季过渡的开始

    关于秋季养生的要点，此前深圳恒生医院公众号“恒生国医”栏目，已经发表了多篇秋季相应节气科普养生文章，从起居、饮食、运动、情志方面介绍了相应养生知识，有兴趣的朋友可以到微信号上阅读往期推送

“健康是一份责任，对自己、对家人、对社会、对国家”

关于秋季最后一个节气“霜降”

为了不再重复

我们今天只再谈饮食进补养生

如果你觉得下面的知识对你有用

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    霜降，意味着天气逐渐变冷，初霜出现，也意味着冬天即将开始,人体要顺应天地阴阳二气的变化，把阳气逐渐收敛潜藏，以顺应秋收冬藏之性，为冬天的潜藏做好准备。

如果摄生调养不当，一些常见的呼吸道疾病，肠胃疾病，心血管疾病，骨关节疾病，如过敏性哮喘、慢性支气管炎、上呼吸道感染，秋季泄泻，高血压，脑梗塞，关节炎等疾病就会发作或复发。因此，要顺应自然气候的变化而调整。

    霜降时，大自然的热量会降到土里，滋养植物的根基。“天人合一”统一论即天人相应，人体的阳气也会敛藏起来，滋养脏腑。

所以秋天适合进补

有“贴秋膘”一说

就是这时候补身子

能量会被身体储藏起来

用于过冬

民间有谚语

“一年补透透，不如补霜降”

    中医认为，霜降应润补温补即“平补”，饮食应尽量保持清淡，忌大寒大热之食物 ，选择具有滋阴润燥、益气固表作用的食材。

    •    一方面增强免疫力，提高机体对抗寒冷气候变化的能力；

    •    另一方面顺应秋季补肺的时令要求，缓解由于肺燥引发的各种疾病，比起冬天的进补，霜降时节的秋补会更有效果。补物则建议选择秋天最肥硕的鸭和鲜美甲鱼，煲汤时最好还要加上“药食同源”之党参、当归、熟地和黄芪四味中药，益处多多。

    这个时节常用的进补中药有：

    沙参、天冬、麦冬、百合、地黄、玉竹、甜杏仁、女贞子、玄参、大枣、川贝母、白果、西洋参、党参、白术、人参、茯苓、薏苡仁等。

但从中医的角度来看进补也要根据个人的体质而定，不能乱补。尤其是老人，如果胡乱进补，不但起不到调养身体的作用，可能还会引起不必要的麻烦。而对于小孩，则应顺节气转向收敛、降气、润燥。

    适宜此节气“补而不峻，防燥不腻”润燥滋阴的饮食有：

    核桃仁、扁豆、黑豆、麦面、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、南瓜、萝卜、白菜、洋葱、藕、木耳、梨、苹果、葡萄、橄榄、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、鸡肉、兔肉、甲鱼、山药、百合、甜杏仁、枸杞、大枣、橄榄、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋等，此类饮食品有增强免疫力的功效。

还可在饮食中适量增加乌梅、山楂、五味子、柿子、醋等酸味食品以收敛阳气，即中医“阴中求阳”。

    若无遇风寒天气或寒凉体质，应尽量少用或不用解表发汗的食品，如葱、生姜、蒜、辣椒、芥末等，特别是麻辣火锅、烧烤也要少吃，以防“上火”，伤及阴津。